计量科普丨说说年味计量

“计量”在中国历史上称为“度量衡”。中国古代用人体的某一部分或其他的天然物、植物的果实作为计量标准，如“布手知尺”、“掬手为升”、“过步定亩”、“滴水计时”来进行计量活动。“计量”二字源于生活，渗透于生活。

计•量｜时间

时间是一个十分抽象的概念，

可我们每分每秒都在经历着时间的流逝。

我们在时间的度量下一步步迈向新年。

从小年开始，一切为过年而做的准备工作便开始了。据《吕氏春秋》记载，中国在尧舜时期就有除尘的风俗 ，“尘”与“陈”同音，有除旧迎新之意。

腊月廿五，到了“接天皇”的日子，《泉州府志·卷二十·风俗》里这样写道：“二十五日：俗谓天神下降，设香案于神前”。

俗语说“腊月廿六，杀猪割肉”，到杀年猪的时候了，在农耕社会时，经济不发达，人们往往在年节中才能吃到肉，故此称为“年肉”。

腊月廿七在民间有“洗福禄”的说法，这两天集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，来迎接新年的到来。

年谣云“腊月廿八，打糕蒸馍贴花花”，故腊月廿八便开始贴年画、贴春联。与此同时，置办年货这一“浩大”工程已进入了尾声，大家都已预备好了过年所需。

眨眼间便到了腊月廿九，人们或还在赶往家中的路上，或已在家中准备过年，漫漫冬夜渐暖，幸福人潮涌动间悄然而至。

时针、分针在一圈圈地转动，

我们用时间来计量着年的到来，

用时间来寄托对新年的特殊情结。

计•量｜温度

我国幅员辽阔

南北温度差异大

形成了不一样的冬季景观

“东北”和海南同为冬季热门出游地”

“冰天雪地”是东北旅游的特色

“温暖”则是海南春节的底色

东北的冬天冷的夸张，早起拉开窗帘就会发现一种特别的窗花，那就是冰窗花。冰窗花几乎没有重样的，每一次零下20多度寒潮来临，玻璃上总是生成千姿万态的冰窗花。

除了冰窗花外，吃完年夜饭后吃的冻梨、冻柿子也是东北的一大特色。由于东北天气寒冷，一些水果冻过之后，就另有一番滋味。最常见的是冻梨和冻柿子。冻秋梨是将普通白梨冰冻变成乌黑色，硬邦邦的，经过冰冻之后的秋梨酸甜可口，果汁充足。在年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。

海南的春节，没有大家思维里的白雪寒风，只有暖暖的海风和灿烂的阳光，还有海南人们不减的热情。

“江淮度寒食，京洛缝春衣。”我国南北方温度的差异，形成了不一样的风土人情，我们计量着温度的高低，向这个地区的人们预报明天如何增减衣物，而属于一个城市的春节里不变的温度，牵动着回家的思愁，却度量不了人们心里思乡的分量。

计•量｜长度

想得家中夜深坐,

还应说着远行人。

每年归乡的路途都是一个五味杂陈的故事，从计划回家时间开始，我们根据路程长短与实际情况来选择不同的交通工具，有远有近，但不变的是心与家人们的距离为0m。

关于归乡的情结，大概就是泪眼模糊地攥着一张票，穿过山川和人海，在新春佳节即将到来时，踏上漫漫回家路。此时，故乡被过年的气息所浸染，游子们入乡随俗，与亲友提笔写春联，挂灯笼，购置年货，裁剪新衣来迎接中国年，团圆年。

南北朝时就有记载：长幼悉正衣冠。中国传承千年的习俗：新年换新衣，在春节即将到来的时候，家家户户，不论男女老少，贫富尊卑，都会裁新布，做新衣。

而今随着服装行业以及经济的发展，仍然有那么一群人，他们安静的存在于各个弄堂小巷，用缝纫机笃笃地打下一行行时光，细数着丈，尺，寸，分，厘，度量着岁月流淌。

并且，在各类服饰迅速兴起的现在，反而更多的人在过年是选择为自己和家人做身唐装、旗袍等有浓厚中国味道的衣服，以中国红为底色，配上精致的盘扣，加之龙凤这样的刺绣，更为这个喜庆的节日增添了独具中国风的一笔。

谁家小儿的身高变成了三尺三，谁家闺女的衣袖短了一寸长，长长短短，曾经裁衣匠的记录簿，变成了父母亲永远记得却又每年改变的衣服尺码，时间的痕迹就这样留在了尺寸之间，最幸福也不过只是这寻常。

计•量｜质量

临近新年购物忙

繁华闹市，人潮泛春光

穿梭于人群熙攘的市场中，流连于五颜六色的年货间。五斤敷了白粉的柿饼，六斤黄灿灿到刺眼的砂糖橘，一大把五颜六色尝过或没尝过的糖果跳跃在人们眼皮底下，店员们呼唤着、吸引着过往的顾客，花尽他们的毕生所学，绕口令也好，顺口溜也好，喜庆的吆喝声总能止住并不匆忙的过往者们的步伐。

一袋两袋，一箱两箱，琳琅满目惹人馋。看着磅秤上不断增加的重量，填充满汽车后备箱的每一处空余，年味开始不断累积。它们的质量使人在寒冷的冬日，都体味到那一份深入人心的温暖，少了它们的新年，就不再像秤砣那样沉甸甸。

我们每时每刻，

都离不开“计量”，它在身边。

很多时候它不仅仅代表着一个数字一个单位，

其生存的智慧和生活的情感，

需要我们每一个人细心观察身边的计量生活，

并胸怀精思国计，

细量民生的远大理想。

这是我身边的计量，

也是来到你身边的新年祝福。